爱吃海鲜的人

近期千万别碰这东西！

近日，秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个，对麻痹性贝类毒素进行监测，3个样品均超出正常值。

其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍，存在严重的食用安全风险隐患。麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼吸停止。

海虹亦称贻贝或青口

是一种双壳类软体动物

壳黑褐色，生活在海滨岩石上

分布于中国黄海、渤海、东海沿岸

贻贝

此前

河北、福建、唐山等地

都曾发生过

贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素

中毒事件

据悉，每年四到六月份，海水中有大量含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内。

这些毒素毒性耐热性比较好，不足以被烹饪消除，海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。

如何预防中毒？

1.购买要留神

在4、5月份这种赤潮爆发的高峰期，建议不要采捕或购买（食用）野生贝类食品。